Ehm ikke lige det bedste billede, beklager, MEN det smagte virkelig herligt. Her kommer den hjemmehutlede opskrift, hvis nogen kunne være interesseret:
Ingredienser
Fuldkorns ris
Kyllingestykker
Baconskiver
Grønkål
Æble
Forårsløg
Lidt nelliker og rosmarin
Risen sættes til at koge med 3-5 nelliker og en halv teske rosmarin. Imens den koger klippes baconen i mindre stykker og steges på panden. Herefter hældes overskydende fedt fra panden, og kyllingestykkerne steges på samme pande i det resterende fedtstof, tilsæt evt. lidt krydderi. Grønkålen snittes fint, æblet skæres i tern og forårsløgene snittes. Tilsidst blandes det hele sammen og velbekomme Ü
Ingen kommentarer:
Send en kommentar