Nam nam

Normalt er jeg ikke super gode venner med kål. Jovist det smager godt, men jeg synes, det er lidt svært at finde ud af, hvad man skal blande det op med. Den anden dag lykkedes det dog at lave en lækker kålsalat af lidt rester vi havde herhjemme, og den blev så god, at jeg lige vil dele den. Det eneste der er i, er:

spidskål

salatost

tørrede tranebær

hakkede ristede mandler

Det hele vendes sammen og så er den klar. Vi spiste det sammen med kylling, der var smurt med dijon-sennep, pakket ind i bacon og havde været en tur i ovnen. Nam nam!